Домой / Кухни МИРА / Грузинская кухня

Грузинская кухня

Грузинская кухня рецепты

Заготовки на зиму. Компот из айвы

У айвы очень сильный аромат и приятный вкус, который не теряется даже после консервации – например, после приготовления компота. Традиционный рецепт компота из айвы можно разнообразить по своему усмотрению – например, добавляя изюм, цедру лимона, разнообразные пряности

Подробнее »

Рецепт вяленых помидоров

Вяленые томаты – это ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления как для мясных, так и рыбных блюд. Так же из них делают соусы и подливы, добавляют в тесто при выпечке. Еще их используют как начинку для пирогов.Ингредиентыпомидоры 1 кгсоль (по вкусу) чеснок прованские травки (по вкусу) 3-4 зуб.орегано (по ...

Подробнее »

Заготовки на зиму Варенье из клюквы на зиму

Если в рецепт самого что ни на есть обычного варенья из клюквы добавить небольшое количество яблок, оно получится намного вкуснее – не говоря уже о том, что благодаря натуральным желирующим веществам, которые содержатся в яблочной кожуре, варенье получится гораздо более

Подробнее »

Заготовки на зиму Варенье из черноплодной рябины на зиму

Черноплодная рябина обладает своеобразным, вяжущим вкусом – поэтому для приготовления варенья из черноплодки нам потребуется достаточно большое количество сахара. Кроме того, в состав рецепта входит свежевыжатый яблочный сок – благодаря этому дополнительному

Подробнее »

Заготовки на зиму. Варенье из айвы в мультиварке

Рецепт приготовления варенья из айвы в мультиварке – как, впрочем, и любого другого варенья – исключительно прост: мы просто подготавливаем все необходимые ингредиенты, затем закладываем их в чашу мультиварки, включаем это изумительно полезное устройство в режиме

Подробнее »

Конфитюр из тыквы с лимоном

Очень солнечный конфитюр с освежающими нотками цедры и лимонного сока. В дополнение к сыру или крим-чиз такая тыква творит по утрам настоящие чудеса, заряжая светом и добрым настроением!ИнгредиентыТыква 500 грЛимон 2 штСахар коричневый 120 грВаниль 1 стручокАгар-агар 1

Подробнее »

Чесночные стрелки маринованные

Приготовление. У молодого чеснока обрезать зеленые вершки, промыть и залить холодной водой на несколько часов.Тем временем приготовить маринад; 1л воды вскипятить, влить 1 ложку 9% уксуса, всыпать 1 ч. сахара, 4 ложки соли, 6-8 горошин черного и 1-2 английского перца, лавровый

Подробнее »

Пончики творожные пошаговый рецепт с фото

Старинный рецепт творожных пончиков. Еще можно сказать — вкус детства. Совершенно не сложный и не дорогой рецепт пончиков из творога.ИнгредиентыТворог 500 гМука пшеничная 2 стаканаСахар песок 1 стаканСода пищевая 1 ч лСоль пищевая щепоткаВанильный сахар 1 ч лЯйцо

Подробнее »

Хворост пошаговый рецепт с фото

Хворост очень легко приготовить. Блюдо вкусное и сладкое. Если к Вам пришли гости, хворост можно подать к чаю. Попробуем приготовить хворост вместе с детьми. Для них это будет, как игра)ИнгредиентыМука пшеничная 400 грМаргарин сливочный 50 грСахар песок 70 грСоль 10 гр

Подробнее »

Заготовки на зиму. Маринованные помидоры ‘Медовые’

Очень ароматные поммдоры с вкусным маринадом! Рецепт дан на одну трехлитровую банку.ИнгредиентыПомидор (желательно бурые,сколько войдет в банку) 1,5-1,7 кгУкроп (веточки и зонтики) Чеснок 2-3 зуб.Перец черный (горошком) 5-7 штМед 1 ст.л.Соль 1,5 ст.л.Сахар 4 ст.л.Уксусная

Подробнее »