Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Коктейли / Эгг-ног без молока

Эгг-ног без молока

Эгг-ног без молока

Для рецепта эгг-нога без молока понадобится:

  • Вода 200 мл
  • Яичный желток 2 штуки
  • Коньяк 30 мл
  • Сахар 3 чайные ложки
  • Корица 1 щепотка

Время приготовления — 10 мин.

1 В глубокую миску отделяем два яичных желтка.

2 Добавляем сахар и хорошенько перетираем с помощью миксера, пока масса не побелеет и слегка не поднимется.

3 Добавляем коньяк и хорошенько перемешиваем.

4 Постепенно вливая кипяток, продолжаем взбивать миксером до появления густой и пышной пены.

5 Разливаем в чашки, сверху горкой укладываем пенку и посыпаем корицей.

6 Желательно подавать сразу же, в горячем виде.

Смотрите также Как приготовить эгг-ног

Калорийность эгг-нога без молока составляет 109 ккал.

источник

Проверьте также

Итальянский сабайон с ягодами и ванилью в домашних условиях

  Описание рецепта:   Ингредиенты (На 4 чел.):   Сливки 35-40% 0,75 чаш. Яичный желток 4 шт. Сахар-песок 0,35 ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.