Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Вторые блюда / Курица с цветной капустой и брокколи в сливках

Курица с цветной капустой и брокколи в сливках

Хотите по-быстрому приготовить изысканное блюдо из минимума продуктов, тогда непременно воспользуйтесь этим рецептом. Я конечно большая любительница как курицы так и цветной капусты и броколли, но в сочетании со сливочным вксом  это блюдо стало одним из самых любимых.

Нам потребуется:

  • куриная грудка — 1 шт
  • сливки — 150 мл
  • капуста цветная — примерно 200 г
  • брокколи — примерно 200 г
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль, черный перец по вкусу

мякоть курицы отделить от косте и нарезать небольшими кубиками.

На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить помешивая кусочки курицы до полуготовности.

К курице добавить мороженную капусту (не обязательно делать ассорти, можно воспользоваться одним видом капусты). Размораживать не нужно. Или бланшированную ( предварительно слегка отваренную) свежую капусту.

Слегка обжарить, помешивая. Влить сливки.

Посолить, поперчить. Тушить до полного упаривания сливок.

Подавать со свежими овощами и зеленью.

Если заметка Курица с цветной капустой и брокколи в сливках оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:

Проверьте также

КРАСНАЯ РЫБА В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ

  Красная рыба  800 гр Лимоны 120 гр Лук репчатый 140 гр Лавровый лист 2 шт Смесь перцев горошком ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.