Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Куриный салат с брокколи и брынзой

Куриный салат с брокколи и брынзой

Куриный салат с брокколи и брынзой

Для рецепта куриного салата с брокколи и брынзой понадобится:

  • Капуста брокколи 300 г
  • Куриная грудка 1 штука
  • Сыр брынза 150 г
  • Сметана 100 г
  • Соевый соус 1 чайная ложка
  • Горчица 0,5 чайные ложки
  • Смесь перцев по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 30 мин.

1 Куриную грудку отвариваем до готовности примерно полчаса (чтобы ускорить процесс можно разрезать грудку на две половины или на четвертинки, тогда хватит 15-20 минут), сливаем и оставляем остывать.

2 Брокколи также отвариваем в слегка подсоленной воде около 5 минут, остужаем и разделяем на соцветия.

3 Для заправки к сметане добавляем горчицу, соевый соус, смесь перцев и соль по вкусу (если брынза соленая то соль не нужна). Перемешиваем до однородности.

4 Смешиваем брокколи, нарезанный зеленый лук (по желанию), нарезанную кубиками курицу и брынзу. Заправляем подготовленным соусом и подаем к столу!

Калорийность куриного салата с брокколи и брынзой составляет 115 ккал.

источник

Проверьте также

Низкокалорийный салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами

  ИНГРЕДИЕНТЫ КУРИНАЯ ГРУДКА½ штуки ОГУРЦЫ2 штуки СМЕТАНА 10%-НАЯ1 столовая ложка ПЕРЕПЕЛИНОЕ ЯЙЦО6 штук МАЦОНИ60 ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.