Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Вторые блюда / Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Мясные котлеты с овсяными хлопьями – вкусное, сочное и нежное блюдо, которое разнообразит ваши привычные котлеты из мясного фарша. Отличный вариант, как для будничного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Мясной фарш – 1 кг
  • 2 репчатого лука
  • 2 яйца
  • Молоко – 1.5 стакана
  • Соль и специи — по вкусу

Приготовление мясных котлет с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Высыпать овсяные хлопья в кипящее молоко, довести до кипения, посолить. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, чтобы хлопья набухли. После снять крышку и дать им остыть.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Крупно порезать лук и положить в блендер, разбить яйца, посолить.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Порубить ингредиенты в блендере так, чтобы лук не получился в виде каши.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Смешать в миске мясной фарш, овсяные хлопья и смесь из лука и яиц. По необходимости подсолить.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
В тарелку насыпать 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соли и специй по вкусу, перемешать.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Сформировать котлеты, обвалять в муке и сложить на противень.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Отправить противень с котлетами в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут. Получатся вот такие аппетитные мясные котлеты из овсяных хлопьев. По желанию, посыпать их свежей зеленушкой.

Приятного аппетита!

источник

Проверьте также

Котлета для фишбургера

ИНГРЕДИЕНТЫ Для котлет: Филе белой морской рыбы — 400 г Яйцо — 1 шт. Панировочные ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.