Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Вторые блюда / Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Мясные котлеты с овсяными хлопьями – вкусное, сочное и нежное блюдо, которое разнообразит ваши привычные котлеты из мясного фарша. Отличный вариант, как для будничного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Мясной фарш – 1 кг
  • 2 репчатого лука
  • 2 яйца
  • Молоко – 1.5 стакана
  • Соль и специи — по вкусу

Приготовление мясных котлет с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Высыпать овсяные хлопья в кипящее молоко, довести до кипения, посолить. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, чтобы хлопья набухли. После снять крышку и дать им остыть.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Крупно порезать лук и положить в блендер, разбить яйца, посолить.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Порубить ингредиенты в блендере так, чтобы лук не получился в виде каши.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Смешать в миске мясной фарш, овсяные хлопья и смесь из лука и яиц. По необходимости подсолить.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
В тарелку насыпать 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соли и специй по вкусу, перемешать.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Сформировать котлеты, обвалять в муке и сложить на противень.

Мясные котлеты с овсяными хлопьями
Отправить противень с котлетами в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут. Получатся вот такие аппетитные мясные котлеты из овсяных хлопьев. По желанию, посыпать их свежей зеленушкой.

Приятного аппетита!

источник

Проверьте также

Паприкаш с куриным филе

  Паприкаш из курицы или куриный паприкаш является традиционном блюдом венгерской и австрийской кухни. Блюдо – ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.