Домой / Кухни МИРА / Грузинская кухня / Обалденное лобио за 15 минут

Обалденное лобио за 15 минут

  • Тип блюда:
    Блюда из овощей,
    Закуски горячие разные,
    Разные основные блюда
  • Национальная кухня:
    Грузинская кухня
  • Вид кухни:
    Вегетарианская кухня

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная: 4 банки
  • орехи грецкие: 50 граммов
  • лук красный: 2 штуки
  • хмели-сунели: 2 ч. ложки
  • сок томатный: 2 стакана
  • зелень кинзы: 2 пучка
  • масло растительное: 25 миллилитров
  • соль: 2 щепотки
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1

    Высыпать консервированную красную фасоль в казан, вылить в нее 2 стакана томатного сока, после чего измельчить до желаемого состояния грецкие орехи и отправить в казан с красной фасолью и готовить на большом огне.
  • 2

    В это время нарезать лук кольцами и пассировать в растительном масле на отдельной сковороде, по готовности высыпать лук в казан с нашим лобио. Добавить специи — 2 чайные ложки хмели-сунели и 0,5 чайные ложки сушеного граната хорошенько перемешать и оставить на медленном огне.
  • 3

    В это время, как и готовят классическое лобио, нарезать кинзу и так же отправить в лобио, еще раз перемешать , посолить по вкусу. И все, ваше лобио из красной фасоли готово!

Проверьте также

Тещины заготовки. Гогошары фаршированные яблоком и луком моб

Гогошары — молдавский сладкий перец, известен еще как ратунда, только меньшего размера. Очень вкусен в ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.