Домой / Кухни МИРА / Русская кухня / Оладьи с цукатами

Оладьи с цукатами

Участник конкурса
Рецепт месяца

  • Тип блюда:
    Блины, блинчики, оладьи
  • Национальная кухня:
    Русская кухня
  • Вид кухни:
    Повседневная кухня
  • Технология:
    Для блинницы

Ингредиенты:



  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделияКупить на makfa.ruмука пшеничная 

    : 200 граммов
  • кефир: 200 миллилитров
  • сахар: 50 граммов
  • яйца: 2 штуки
  • цукаты: 30 граммов
  • сода пищевая: 1 ч. ложка
  • уксус: 1 ст. ложка
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1

    Перемешиваем муку и сахар.
  • 2

    Добавляем яйца, кефир и перемешиваем. Соду гасим уксусом и еще раз перемешать. Оставить тесто на 30 минут.
  • 3

    Порезать цитрусовые цукаты. У меня домашние (они свежие и мягкие) из апельсинов. Добавить в тесто и перемешать.
    Если у Вас цукаты куплены в магазине, заранее замочить в воде на пару часов.
  • 4

    Добавить цукаты в тесто. Перемешать.
  • 5

    Жарить на растительном масле с двух сторон.
  • 6

    Вот такие пышные, мягонькие и ароматные оладушки получаются.

Проверьте также

Тёртый пирог с творогом и шоколадом

Тип блюда: Пироги и кулебяки,Сладкие пироги Национальная кухня: Русская кухня Вид кухни: Повседневная кухня Технология: Для ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.