Домой / Кухни МИРА / Русская кухня / Оладьи (видео рецепт)

Оладьи (видео рецепт)

  • Тип блюда:
    Блины, блинчики, оладьи
  • Национальная кухня:
    Русская кухня
  • Вид кухни:
    Повседневная кухня
  • Калорийность:
    Средняя

Ингредиенты:

  • молоко: 300 миллилитров
  • яйца: 1 штука
  • мука: 300 граммов
  • дрожжи сухие: 7 граммов
  • соль: 0.5 ч. ложки
  • сахар: 2 ст. ложки
  • масло растительное: 6 ст. ложек
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать.
    2. Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо и молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния.
    3. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать.
    4. Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.
    5. Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке.
    6. Выпекайте оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы. Приятного аппетита!

Проверьте также

Утка запеченная в духовке с апельсинами

Тип блюда: Разные основные блюда,Блюда из птицы, дичи Национальная кухня: Русская кухня Вид кухни: Праздничные рецепты ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: