Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Салаты / Простой салат Цезарь с курицей

Простой салат Цезарь с курицей

Простой салат «Цезарь» с курицей

Простой салат Цезарь1Салат «Цезарь» полюбился уже многим людям нашей страны.

И многие хозяйки не раз уже готовили его для своих домочадцев, и что самое интересное, многие из них имеют свой фирменный рецепт.

По легенде этот салат был придуман Цезарем Кардини, который приготовил его из того, что у него было под рукой, когда в его ресторан нагрянула толпа киношников, в тот момент у повара на кухне почти закончились все продукты.

В этом рецепте предлагается Вам приготовить простой салат Цезарь с курицей.

Преимущество данного рецепта салата в том, что в отличие от классического «Цезаря» — курицу не надо мариновать в соусе, а в качестве заправки использовать простое оливковое масло.

Приготовление простого салата Цезарь с курицей

 

Простой салат Цезарь
Простой салат Цезарь

Отварить курицу, охладить и мелко нарезать.
Приготовить крутоны из белого хлеба, для этого нарезать его кубиками и обжарить на сковороде в масле до золотистого цвета, помешивая их лопаткой.
Салат промыть и обсушить, нарезать тонкими полосками.
Соединить в миске курицу, салат и крутоны.
Помидоры порезать на четвертинки и отправить в миску.
Заправить майонезом и оливковым маслом, размешать и посыпать тертым сыром.
Выложить «Цезарь» можно просто на листья салата, украсив сверху помидором «Черри».

Приятного аппетита!

Проверьте также

Салат с вялеными помидорами по рецепту Юлии Высоцкой

  Вяленые помидоры – идеальное дополнение практически к любым блюдам, как в летний, так и ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.