Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Закуски / Роллы Витаминный коктейль

Роллы Витаминный коктейль

Роллы Витаминный коктейль

Ни для кого не секрет, насколько нужны человеческому организму свежие фрукты и ягоды. Роллы на основе таких ингредиентов невероятно полезны и очень вкусные. Тем, кто на диете, любителям здоровой пищи и, естественно, детям понравится данный рецепт.

В список покупок внесите следующее:

— банан;
— киви;
— яблоко;
— груша;
— земляника или малина;
— рис японский (0,1 кг);
— сахар (1 столовая ложка);
— взбитые сливки (в баллончике);
— молочные сливки (0,2 литра);
— рисовая бумага;
— листочки свежей мяты.

 Процесс приготовления

Рис вымойте тщательно, вода стекать должна прозрачная. В кастрюлю высыпьте рис и на два сантиметра выше уровня крупы налейте сливок. Варите рис, медленно помешивая. Огонь должен быть минимальным, чтобы крупа не пригорала, а сливки не сбегали. Когда рис будет готов, выложите его на бумажное полотенце, дайте полностью остыть и обсохнуть. Тем временем очистите от кожуры фрукты, нарежьте тонкой соломкой. Ягоды не трогайте пока. Рисовую бумагу смочите и дайте ей форму прямоугольника. Когда рис полностью остынет, равномерно разложите его по рисовой бумаге, однако от одного края оставьте не покрытыми два сантиметра, они нужны для закрепления формы ролла. Также равномерно разложите фруктовую соломку. Сверните ролл. Очень острым ножом, заранее смоченным в холодной воде, нарежьте ролл на несколько кусочков.

Выкладывайте на тарелки так, как вам ваше воображение подскажет, сверху роллов спиральными движениями выложите взбитые сливки. С одной стороны сливочной завитушки, там, где соприкасается ролл со сливками уложите одну или две ягодки, по собственному желанию. На край тарелки декоративно положите листочек мяты. Сладких соусов, джемов и топпингов роллы «Витаминный коктейль» не допускают, они достаточно сладкие и сочные.

 Приятного аппетита!

Проверьте также

Дзыкка

  Описание: ДЗЫККА ИЗ СМЕТАНЫ И СЫРА (Ахсыры сартай дзыкка) Дзыкка относится к самым древним ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: