Домой / Бульоны / Рыбный бульон с фрикадельками (2)

Рыбный бульон с фрикадельками (2)

  • Тип блюда:
    Бульоны
  • Вид кухни:
    Детское питание от 1 года до 3-х лет
  • Калорийность:
    Низкая

Ингредиенты:

  • бульон рыбный: 150 миллилитров
  • филе рыбы: 60 граммов
  • булка: 10 граммов
  • молоко: 10 миллилитров
  • масло сливочное: 5 граммов
  • яйца: 1/4 штуки
  • зелень укропа: 1 грамм
  • соль: по вкусу
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбное филе вместе с булкой, размоченной в молоке, пропустить 2 раза через мясорубку, добавить сливочное масло, взбитое яйцо, соль. Из полученной массы сформовать фрикадельки, опустить их в кипящий рыбный бульон и варить на слабом огне 10 минут. Перед подачей всыпать мелко нарезанную зелень укропа.

    Выход: 200 г 

Проверьте также

Рыбный бульон с фрикадельками

Тип блюда: Бульоны Калорийность: Низкая Ингредиенты: вода: 15 миллилитров соль: 1 грамм зелень петрушки: 5 ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.