Домой / Разные / Суп гороховый

Суп гороховый

Суп гороховый — готовим сами

Для приготовления нам нужно: 

Суп гороховый
Суп гороховый
  • Горох — 200 г
  • Картошка — 3-4 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковка— 1 шт.
  • Масло растительное — для жарки
  • Бульон — 1,5 л
  • Соль – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Зелень
  • Лист лавровый — 1-2 шт.


Готовим:

Горох замочить на 2 часа.

Предварительно сварить бульон из костей.

Вымоченный горох опустить в бульон и варить минут 40.

Добавить в него кусочки картошки.

Посолите и добавьте лавровый листик.

Оставьте вариться примерно на 10 минут.

Лучок и морковку поджарьте на растительном масле.

Добавьте в суп.
Далее добавьте порезанную зеленушку.

Продолжайте варить до полной готовности.

 Дайте настояться супу около получаса.

Приятного аппетита!

Проверьте также

Глянцевая шоколадная глазурь для торта

  Мы надеемся, что вам понравится этот оригинальный рецепт. Глазурь, приготовленная по нему, получается достаточно ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.