Домой / Разные / Суп гороховый

Суп гороховый

Суп гороховый — готовим сами

Для приготовления нам нужно: 

Суп гороховый
Суп гороховый
  • Горох — 200 г
  • Картошка — 3-4 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковка— 1 шт.
  • Масло растительное — для жарки
  • Бульон — 1,5 л
  • Соль – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Зелень
  • Лист лавровый — 1-2 шт.


Готовим:

Горох замочить на 2 часа.

Предварительно сварить бульон из костей.

Вымоченный горох опустить в бульон и варить минут 40.

Добавить в него кусочки картошки.

Посолите и добавьте лавровый листик.

Оставьте вариться примерно на 10 минут.

Лучок и морковку поджарьте на растительном масле.

Добавьте в суп.
Далее добавьте порезанную зеленушку.

Продолжайте варить до полной готовности.

 Дайте настояться супу около получаса.

Приятного аппетита!

Проверьте также

Майонезный песто

  Ингредиенты Базилик 15 г Оливковое масло 2 столовые ложки Яичный желток 2 штуки Горчица ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.