Домой / Суп пюре / Суп-крем

Суп-крем

Суп-крем — оригинальный рецепт

Для приготовления нам нужно:

Суп-крем
Суп-крем
  1. Молоко — 1 ст.
  2. Бульон – 150 г.
  3. Кукуруза — 250 г.
  4. Лук-порей — 30 г.
  5. Ветки сельдерея — 20 г.
  6. Мука — 20 г.
  7. Масло сливочное — 10 г.
  8. Хлеб — 30 г.
  9. Хлопья из кукурузы- 15 г.

 

Готовим:

Порежьте мелко лук-поре.

Слегка обжарьте на растительном масле.

Следом добавьте кукурузные зерна и сельдерей.
Посолите по вашему вкусу и оставьте тушиться 40 минуток.
Сделайте молочную заправку.

Для этого протрите кукурузу к молочной заправке.

Разведите бульоном до нужной консистенции.
Оставьте закипать.

Готовый супчик подавайте с кукурузой или гренками.

Приятного аппетита!

Проверьте также

Суп-пюре томатный

Суп-пюре томатный

Суп-пюре томатный — готовим своими руками Для приготовления нам нужно: Чечевица — 1 ст. Сок ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.