Домой / Молочные Супы / Суп молочный с кабачками

Суп молочный с кабачками

Суп молочный с кабачками — готовим своими руками

Для приготовления нам нужно:Суп молочный с кабачками
Кабачки – 800 г
Картофель – 400 г
Морковка – 1 шт.
Консервированный горошек – полбанки
Сельдерей – 1 шт.
Бульон – 1,5 стакана
Лук зеленый – 1 шт.
Молоко – 3 стакана
Чеснок – 1 зубчик

Готовим:
Картофель порежьте на кусочки. Морковь натрите на терке.
Кабачки, картошку, морковку и горошек поместите в кастрюлю с водой и бульоном. Жидкость не должна закрывать овощи.
Поставьте на плиту. Дайте закипеть. Прикройте крышкой и протушите на слабом нагреве плиты. До готовности кабачков и картофеля.
Возьмите сельдерей, лук и чеснок и добавьте к овощам.
Посолите. Добавьте молока до тех пор, пока вас не устроит консистенция супа.
Закройте крышкой. Дайте супчику закипеть. Варите еще пару минут

Суп молочный с кабачками — готов.
Приятного аппетита!

Проверьте также

Суп молочный с тыквой

Суп молочный с тыквой —  домашний рецепт Для приготовления нам нужно:  Тыква – 200 г ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.