Суп молочный с картофельными стружками

Суп молочный с картофельными стружками

Для приготовления нам нужно: 
Молоко – 0,5 л.
Вода – 0,5 л.
Масло сливочное – 20 г
Картофель – 2 шт.
Соль, сахар, корица – по вкусу

Готовим:
Налейте в кастрюлю с толстым дном воды. Следом добавьте молока. Посолите. Доведите молочную смесь до кипения.
Картофель натираем на крупной терке. В кипящее молоко добавьте масло и следом отправьте «стружку» картофельную.
Помешивайте, чтобы картофель не прилип ко дну. Варите до готовности картофеля. Добавьте  в суп молочный с картофельными стружками по вкусу сахар и корицу.
Приятного аппетита!