Домой / Сладкие Супы / Суп пивной

Суп пивной

Суп пивной — готовим сами

Для приготовления нам нужно: 

Суп пивной
Суп пивной

• Пиво — ½ л
• Цедра 1 лимона
• Яйца – 2 шт.
• Саха – 1-2 ч. л.
• Соль,
• Мука – 1 ст.л.
• Молоко – 50 мл

Готовим:

Такая разновидность супов, очень популярна в Европе и использовалась даже в качестве лекарства.
В кастрюльке пиво с лимонными корочками доводим до кипения.

Половину имеющейся муки смешать с приблизительно 1/3 частью приготовленного молока и добавить в пиво.
Одно яйцо смешиваем с молоком, сахаром и подсаливаем.

Основательно перемешиваем, отправляем в суп и кипятим около пяти минут на небольшом огне.
Одновременно с этим яичный желток взбалтываем с небольшим количеством супа и выливаем в кастрюльку.

Вот собственно и все.

Добро пожаловать в Европу и…

 Приятного аппетита!

Проверьте также

Тыквенный суп-пюре за 10 минут, пошаговый рецепт с фото – Супы. Вкусные рецепты с фото

”Самый быстрый и вкусный тыквенный суп-пюре с овощами на курином бульоне, который можно приготовить за ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.