Домой / Разные / Суп с грибами

Суп с грибами

Суп с грибами — по-домашнему

Для приготовления нам нужно: 

Суп с грибами
Суп с грибами
  • Шампиньоны – 500г
  • Луковица – 1 шт.
  • Картошка – 3 шт.
  • Вермишель – 100 г
  • Соль – по вкусу
  • Сметана – 100 г
  • Зелень – по вкусу
    Готовим:

Тщательно промойте грибочки, порежьте их.

Затем поместите их в кастрюлю и сварите грибной бульон.

Варите приблизительно один час.
Морковку и лучок обжарьте на сковородке с растительным маслом в течении пяти минут.
Достаньте грибочки из бульона и порежьте их на кусочки по вашему усмотрению.

Порежьте картошку и отправьте в будущий суп.
Потом добавьте грибочки с овощами.

Следом добавьте вермишель.
Продолжайте варить около двух минут.

Готовому супу дайте настояться.

Подавайте с зеленью и сметанкой.

Приятного аппетита!

Проверьте также

Майонезный песто

  Ингредиенты Базилик 15 г Оливковое масло 2 столовые ложки Яичный желток 2 штуки Горчица ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.