Рецепты дня !

ТУРЕЦКИЙ ПИЛАВ


Пилав

Ингредиенты:
2 стакана риса
4 столовые ложки ячменной лапши(можно заменить обычной вермишелью)
4 столовые ложки растительного масла
50 г сливочного масла
1.5 чайной ложки соли
3 стакана горячей воды или куриного бульона

Приготовление:
Рис залить горячей водой и дать постоять 30 минут, промыть.
В кастрюле разогреть растительное масло, всыпать лапшу. Обжарить в течении 2-3 минут, пока цвет не станет коричневым. Добавить рис и слегка обжарить.
Влить воду или куриный бульон, посолить, добавить сливочное масло. Закрыть крышкой и варить 20-25 минут. Выключить огонь и оставить еще на 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!
By: @nerminyazilitas
Перевела: @tureckie_recepti

Проверьте также

Tepsi kebab. Кебаб на противне

Кебаб на противне Ингредиенты: 1 кг фарша 2 шт лука репчатого3 зубчика чеснока 4 шт ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: