Блины с соусом из мака

Ингредиенты:

Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделияКупить на makfa.ruмука пшеничная

: 350 граммов
дрожжи: 25 граммов
молоко: 2 стакана
яйца: 3 штуки
сливки: 100 граммов
сахар: 100 граммов
мак: 60 граммов
сахар: 90 граммов
молоко: 30 граммов

1

Дрожжи, сахар и соль растворите в теплом молоке и все перемешайте до получения однородной массы.
2

Добавьте муку и еще раз перемешайте.
3

Готовое тесто отставьте в теплое место на 4 часа. По истечении этого срока, тесто еще раз перемешайте.
Блины выпекайте на смазанной маслом сковороде.
4

Для соуса мак промойте, залейте горячей водой, доведите до кипения и проварите в течении 5 минут.
5

Добавьте сахар и тщательно перемешайте.
6

В полученную смесь добавьте кипяченое горячее молоко и перемешайте и проварите еще 3-4 минуты.
При подаче полейте блины маковым соусом.