Бризоль с овощами

• Тип блюда:
  Разные основные блюда
• Национальная кухня:
  Русская кухня
• Вид кухни:
  Повседневная кухня
• Технология:
  Для мясорубки
• Калорийность:
  Средняя

Ингредиенты:

• фарш куриный: 200 граммов
• яйца: 1 штука
• 
  
  Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделияКупить на makfa.ruмука пшеничная 
  
  : 1 ст. ложка
• масло растительное: 1 ст. ложка
• помидоры свежие: 1 штука
• огурцы свежие: 1 штука
• зелень: по вкусу
• соль: по вкусу
• перец: по вкусу
•  
   
   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  
  В фарш специи по вкусу и больше ничего не добавлять.

  Яйцо перемешать вилкой.овощи нарезать.

  В плоскую тарелку наливаем ихз общей половину яичной смеси( примерно 2ст.л.)

  На поверхность положить ложку муки, столовую ложку с горкой варша и пальчиками сделать лепёшку.

  Перекладываем лепёшку в плоскую тарелку с яйцом.

  Нагреваем сковороду, силиконовой кисточкой смазываем её маслом и выливаем лепёшку с яйцом.

  Жарим с обеих сторон, выкладываем на салфетку и горячим сгибаем пополам.

  В серединку тёплого бризоля кладём овощи, зелень. Можно кушать)