Домой / Кухни МИРА (страница 5)

Кухни МИРА

Кухня рецепт Мира

Котлеты печеночные с курицей — Попробуйте!

Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фарш, они станут еще вкуснее. ИнгредиентыПечень говяжья (или свиная) 400-450 гФиле куриное 200 гСало свиное 150 гЛук репчатый 1 штЯйцо 1 штМука 1-1,5 ст.л.Соль, черный молотый перец (по вкусу) Масло

Подробнее »

Тыквенно яблочный пирог с грецкими орехами и шоколадом

Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлением кусочков шоколада. Замечательная выпечка к чаю или кофе.ИнгредиентыТыква 150 гЯблоки 2 штСахар (150 г в тесто, 80 г для обсыпки) 230 гМасло сливочное 150 гМука пшеничная 150 гКорица молотая 1 ч.л.Шоколад

Подробнее »

Украинские бублики Гост

Вот я опять с выпечкой по Госту. Я очень любила эти бублики, такой мягко –резиновый мякиш, мак внутри. Оставалось все- таки найти это тесто, и я его нашла у Михаила crucide. Бублики скажу я Вам просто сумасшедшие, очень вкусные, такой удивительный мякиш, вкус, а запах….Его

Подробнее »

Корнуэльский яблочный пирог

Ингредиентыяблоко 4 штмука 250 гсахар 150 гразрыхлитель 1 ч.л.сахар ванильный 1 ч.л.сметана 100 гяйцо 3 штмасло сливочное 220 гкорица молотая 1/2 ч.л.По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka…Сладкая выпечка, На завтрак, К чаю, ЯблокиЕще интересные рецепты смотрите в наших

Подробнее »

Булочки с карри — Карри придаёт им яркий цвет и интересный аромат.

Очень красивые пикантные булочки. ИнгредиентыМука пшеничная 250 гДрожжи быстродействующие 7 гКарри 2 ч.л.Соль 1 ч.л.Вода 150 млМасло подсолнечное 3 ст.л.Тыквенные семечки 50 гЯичный желток (для смазывания) г По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka…Несладкая выпечка, На

Подробнее »

Мясной пирог в мультиварке Домашний пирог быстрого приготовления

Домашний пирог быстрого приготовления. Начинка — мясной фарш. Я взяла куриный фарш и свино-говяжий фарш. Можно взять рыбные консервы. Просто, быстро, вкусно!Ингредиентымука 1 стак.кефир 1 стак.яйцо 2 штфарш мясной 300 глук репчатый 2 штразрыхлитель 2 ч.л.соль 0,5 ч.л.

Подробнее »

Тартар из говядины. Вкусное блюдо французской кухни

Вкусное блюдо французской кухни, приготовленное по рецепту Ники Белоцерковской. Приступать к приготовлению этого блюда стоит только ,если вы абсолютно уверены в качестве мяса и яиц.ИнгредиентыМякоть хорошей говядины 250Каперсы 1 ст.л.Лук красный (или шалот, маленькая

Подробнее »

Отбивные из телятины с сыром по милански

Предлагаю рецепт вкусных отбивных из телятины с сыром. Когда-то уже готовила по этому рецепту, решила вспомнить.ИнгредиентыТелятина (вырезка) 0.5 кгСыр твёрдый 50 гСоль, перец (по вкусу) Мука пшеничная (для панировки) Яйца 2 штМасло подсолнечное (для жарки) По

Подробнее »

Хачапури по-мегрельски и тесто для хачапури

Название блюда «хачапури» состоит из двух грузинских слов «хача» (творог) и «пури» (хлеб). В классическом рецепте хачапури в качестве начинки используется молодой имеритинский сыр, похожий цветом и фактурой больше на творог. Именно из этого сыра варят знаменитый грузинский

Подробнее »

Запеченная свиная шея Очень вкусное мясо, аппетитный розовый цвет дает применение пеклосоли

Очень вкусное мясо, аппетитный розовый цвет дает применение пеклосоли.ИнгредиентыСвиной шейный карбонад 1,2 кгПеклосоль 25 гВода 1 лПерец черный (горошек) 0,5 ч.л.Зерна горчицы 1,5 ч.л.Лавровый лист 1-2 штГвоздика (целая) 2 штСахар 1 ч.л.Майоран 0,5 ч.л.По материалам:

Подробнее »