Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ

Простые РЕЦЕПТИКИ

Простые рецепты

Как сделать мороженое пломбир дома

 

Романтическая Франция и эпоха Наполеона 3-го подарили миру непревзойдённый холодный десерт, о приготовлении которого мы и поговорим сегодня. На славянских просторах рецепт мороженого пломбир в домашних условиях несколько отличается от французской традиции, Подробнее »

Мацони с медом

 

 

Мацони с медом – это очень вкусно и самое главное полезно. Ингредиенты блюда имеют высокое количество полезных витаминов и минералов которые нужны нашему организму.

На 1 персону

 

 

• Приготовление: 15 мин.

Вам понадобится:

— мацони 120 г
— грецкий орех 30 г
Подробнее »

Десерт шоколадный «Воздушный поцелуй»

 

Ингредиенты:

1 – 1.5 плитки темного шоколада, 1 ч. ложка растворимого кофе, 2 ст. ложки горячей воды, 4 яичных белка, щепотка соли, 1 ч. ложка лимонного сока.

Приготовление:

1—1,5 плитки темного шоколада растопить на водяной бане, добавить 1 ч. ложку растворимого Подробнее »

Творожный десерт на пару

Ингредиенты

250 гр творога (нежирного)

150 гр кураги

150 гр сливок 30-35% (можно заменить 20%)

2 яйца

100 гр сахара

100 гр грецких орехов

50 мл коньяка

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Курагу промыть в теплой воде, просушить и сложить в небольшую миску. Залить Подробнее »

Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»

 

Понадобится: 200г сливочного масла, 150г тертого шоколада, 5 яиц.

Как приготовить десерт шоколадная маркиза. Выложить шоколад в миску и поставить ее на водяную баню, медленно нагревать – шоколад должен полностью растаять, добавляя масло по одному кубику, непрерывно Подробнее »

Желейный десерт «Мартышкина радость»

 

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Шоколад — 50 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Желатин — 10 г
Вода — 30 мл

 

Процесс приготовления

Любите ли вы бананы? Если да, тогда вам понравятся и шоколадные бананы! Предлагаю вам порадовать своих гостей в новогоднюю ночь и задобрить хозяйку года Подробнее »

Заварная пасха с миндалем

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1,5 кг жирного фермерского творога
  • 300 мл жирных фермерских сливок
  • 250 г сливочного масла
  • 8 желтков
  • 200 г коричневого сахара
  • 150 г изюма и/или сушеной клюквы и вишни
  • 100 г очищенного жареного миндаля
  • 50 мл портвейна
  • 1 стручок ванили
  • 0,5 ч. л. морской соли Подробнее »

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ-СУФЛЕ без выпечки

Ингридиенты:

2 пачки печенья «Юбилейное»

100 гр. сливочного масла

3 яичных белка

3/4 стакана сахара

700 мл сливок 33%

2 пакетика желе со вкусом лимона или апельсина

консервированные персики

 

Способ приготовления:

 

 

 

Приятного Подробнее »

Конфеты Баунти

Сделать в домашних условиях Баунти очень легко и по вкусу почти как с магазина. Без выпечки.

Шаг 1:

Молоко сгущенное
250 мл

Кокосовое молоко
1 ст.

Кокосовая стружка несладкая
300 г

Шоколад молочный
1 шт.

Основные ингридиенты. Молоко можно брать обычное.

Шаг 2:

Сливочное масло
50 г

Разбираем плитку шоколада. Добавляем слив. масло

Шаг 3:


 

Растапливаем в кастрюле шоколад, добавляем кокосовое(150 р баночка) или обычное молоко.

Шаг 4:


 

Смешиваем кокосовую стружку со сгущеным молоком. Слишком сладко не должно быть. Стружки долго быть больше, чем сгущенки.

Шаг 5:


 

Делаем руками вот такую начинку. Ставим в морозилку на 20 мин.

Шаг 6:


 

С помощью двух вилок окунаем нашу начинку в растопленный шоколад. Ставим еще на 20 мин в холодильник и повторяем процедуру, чтобы начинка полностью покрылась шоколадом и ее не было видно.

Шаг 7:


 

Оставляем в холодильнике( не морозилке) на ночь или на 2 часа. Достаем и подаем. Можно чуть присыпать сверху кокосовой стружкой. Приятного аппетита !

Тройной шоколадный трайфл

Пищевая ценность на порцию: 767 ккал; 58,7 г жиров (35,6 г насыщенных); 8,8 г протеинов; 50 г углеводов; 43.3 г сахаров.

 

Колличество: 12 порций

 

Ингридиенты:
• 2 яйца +1 желток
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г какао-порошка
• тертый горький шоколад для подачи Подробнее »