Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Вторые блюда / Гречневая каша по-монастырски

Гречневая каша по-монастырски

Гречневая каша по-монастырски

Для рецепта гречневой каши по-монастырски понадобится:

  • Вода 1,5 стакана
  • Грибы свежие 150 г
  • Гречка 0,5 стакана
  • Репчатый лук 1 штука
  • Растительное масло 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 1 час.

1 Очищенные и промытые грибы отварить в течении 20 минут, а затем охладить и мелко нарезать.

2 Лук очистить, нарезать кубиками и немного обжарить на сковороде в растительном масле.

3 Добавить грибы и обжарить до золотистого оттенка.

4 Всыпать гречку и, слегка помешивая, обжарить еще пару минут.

5 Влить полтора стакана воды и довести до кипения, а затем закрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности.

Калорийность гречневой каши по-монастырски составляет 86 ккал.

источник

Проверьте также

КРАСНАЯ РЫБА В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ

  Красная рыба  800 гр Лимоны 120 гр Лук репчатый 140 гр Лавровый лист 2 шт Смесь перцев горошком ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.