Домой / Борщи, Щи / Холодный литовский борщ (шалтибарщай)

Холодный литовский борщ (шалтибарщай)

  • Тип блюда:
    Щи, борщи

Ингредиенты:

  • свекла вареная: 500 граммов
  • яйца перепелиные: 6 штук
  • огурцы соленые: 2 штуки
  • кефир: 500 миллилитров
  • вода: 500 миллилитров
  • лук зеленый: 1 пучок
  • укроп: 1 пучок
  • сметана: 200 граммов
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1

    Отвариваем яйца и свеклу
  • 2

    Трем свеклу на терке
  • 3

    Сечем яйца
  • 4

    Нарезаем огурец
  • 5

    Измельчаем зелень
  • 6

    Соединяем ингредиенты
  • 7

    Добавляем кефир и воду
  • 8

    Кладем соль, сахар, кислоту
  • 9

    Перемешиваем
  • 10

    Добавляем сметану

Проверьте также

Щи с опятами

Тип блюда: Щи, борщи Калорийность: Низкая Ингредиенты: соль , лавровый лист,

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.