Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Первые блюда / Холодный суп Таратор

Холодный суп Таратор

Холодный суп Таратор

Для рецепта супа Таратор понадобится:

  • Кефир 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Огурцы 0,5 штуки
  • Орехи грецкие жареные 2 столовые ложки
  • Укроп 0,5 пучка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 2 час.

1 Огурец натираем на терке и отжимаем лишний сок.

2 К давленному чесноку добавляем измельченный укроп, соль, перец, растительное масло и перемешиваем.

3 Кефир взбиваем с минеральной водой, добавляем огурцы и чесночную смесь.

4 Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.

5 Подаем с измельченными орехами.

Смотрите также Как приготовить огуречный суп

Калорийность супа Таратор составляет 92 ккал.

источник

Проверьте также

КРАСНАЯ РЫБА В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ

  Красная рыба  800 гр Лимоны 120 гр Лук репчатый 140 гр Лавровый лист 2 шт Смесь перцев горошком ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.