Домой / Кухни МИРА / Грузинская кухня / Икра-салат из зеленых помидоров (моб)

Икра-салат из зеленых помидоров (моб)


Очень вкусная заготовка на зиму из зеленых помидоров. Это рецепт моей бабушки, закрываю такую икру-салат постоянно. Очень просто готовится. Из этого количества продуктов выходит 1,5 л икры-салата.
Ингредиенты
Помидоры зеленые 600-700 г
Лук репчатый (крупный) 4 шт
Морковь (крупная) 2 шт
Перец болгарский сладкий (крупный) 4-5 шт
Масло растительное 150-200 г
Красный молотый перец (или перец чили — по вкусу)
Соль, черный молотый перец (по вкусу)
Чеснок 2-3 зуб.
Уксус 9% 3 ч.л.
По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/konservi…
Консервирование овощей, На ужин, На обед, На праздник, Помидоры, Перец, Лук, Морковь
Еще интересные рецепты смотрите в наших блогах
БЛИЦ — РЕЦЕПТЫ
http://blitsresipe.blogspot.com/
НОВОСТИ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ
http://molecular-cook.blogspot.com/
«100 популярных рецептов»
http://100sto.blogspot.com/

Проверьте также

Пирожки с картофелем и лисичками Пошаговый рецепт выпечки

Насмотрелась я на Настины пирожки, так захотелось.. А времени совсем не хватает. Достала из морозилки ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.