Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Коктейли / Классический яблочный сидр

Классический яблочный сидр

Классический яблочный сидр

Для рецепта яблочного сидра понадобится:

  • Вода 10 л
  • Яблоки 8 кг
  • Сахар 2 кг
  • Лимонная цедра по вкусу

Время приготовления — 1 час.

1 Яблоки очищаем, нарезаем на половинки и удаляем сердцевину.

2 Выкладываем в подходящую емкость, засыпаем сахаром и заливаем водой. По желанию добавляем лимонную цедру.

3 Закрываем плотно сложенной марлей и оставляем в теплом месте на неделю.

4 Готовый сидр хорошенько процеживаем до прозрачности, разливаем по бутылкам и храним в холоде.

Калорийность яблочного сидра составляет 59 ккал.

источник

Проверьте также

Итальянский сабайон с ягодами и ванилью в домашних условиях

  Описание рецепта:   Ингредиенты (На 4 чел.):   Сливки 35-40% 0,75 чаш. Яичный желток 4 шт. Сахар-песок 0,35 ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.