Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Вторые блюда / Котлеты с яйцами и зеленью

Котлеты с яйцами и зеленью

Котлеты с яйцами и зеленью

Для рецепта котлет с яйцами и зеленью понадобится:

  • Яйцо 6 штук
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Манная крупа 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная 1 столовая ложка
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Соль 0,5 чайные ложки

Время приготовления — 30 мин.

1 Яйца отвариваем вкрутую, а затем натираем на крупной терке.

2 Зелень мелко нарезаем и добавляем к яйцами.

3 Добавляем манку, муку, соль и перемешиваем.

4 Добавляем сметану и снова хорошенько замешиваем до получения плотной липкой массы.

5 Смачивая руки водой, лепим небольшие котлетки (по желанию можно обвалять в панировочных сухарях).

6 Обжариваем с двух сторон на сковороде с подсолнечным маслом до подрумянивания.

Калорийность котлет с яйцами и зеленью составляет 141 ккал.

источник

Проверьте также

КРАСНАЯ РЫБА В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ

  Красная рыба  800 гр Лимоны 120 гр Лук репчатый 140 гр Лавровый лист 2 шт Смесь перцев горошком ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.