Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Острая свекла по-корейски

Острая свекла по-корейски

Острая свекла по-корейски

Для рецепта острой свеклы понадобится:

  • Свекла 300 г
  • Уксус 2 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Лук-шалот 1 штука
  • Масло оливковое extra virgin 1,5 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кориандр молотый 5 г
  • Перец чили 5 г
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 45 мин.

1 Сырую свеклу очистить, натереть на мелкой терке, посолить, добавить уксус и дать настояться в течении 5 минут.

2 Лук и чеснок тонко нарезать. Кориандр и перец чили тонко растолочь в ступке. Все добавить к свекле и перемешать.

3 Раскаленное на сковороде растительное масло смешать с оливковым и залить свеклу.

4 Еще раз хорошенько перемешать и дать настояться в холодильнике около часа.

Смотрите также Как приготовить салат из свеклы

Калорийность острой свеклы составляет 171 ккал.

источник

Проверьте также

САЛАТ АНАНАС КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ СЕЛЬДЕРЕЙ

  Крабовые палочки 200 гр Капуста  130 гр Ананасы  250 гр Сельдерей 2 шт ДЛЯ СОУСА: Майонез 150 гр Соус ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.