Последние записи

Лисички маринованные на зиму

Лисички маринованные на зиму Ингредиенты: на 1 л. воды: грибы /лисички/ 1-1,5кг. 1,5ст. л. соли 2 ст.л. сахара 2 ст.л. уксуса 30% перец черный горошком 10 шт. 1 средняя луковица 1 средняя морковь. Способ приготовления: 1. 1.перебираем и моем грибы. 2. 2.заливаем грибы

Подробнее »

Куриная тушенка

Куриная тушенка Ингредиенты: мясо курин. окорочка лавровый лист соль перец чёрн. перец горошком Способ приготовления:Мясо разделать на части. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец горошком. Оставить на пару часов. Затем всё плотно сложить

Подробнее »

Квас-салат

Квас-салат Ингредиенты: листья салата сельдерей яблоко огурец зелень петрушки и укропа чеснок 1-2 зубка листья смородины и вишни «зонтики» укропа лист или корень хрена базилик соль сахар вода Способ приготовления: Приготовить всё необходимое для

Подробнее »

Икра из баклажан ( мой вариант)

Икра из баклажан ( мой вариант) Ингредиенты: Баклажаны-2 кг Помидоры-2 кг Лук репчатый-1,5 кг Морковь-1 кг Перец слад.-2 кг Соль- по вкусу Кинза сухая-около 1 чайн. ложки Растительное масло для жарки-около 100 мл. Способ приготовления: Баклажаны очистить и нарезать

Подробнее »

Кабачковое варенье

Кабачковое варенье Ингредиенты: 1 кг кабачка 2 апельсина 1 кг сахара 1 лимон Способ приготовления: 1. кабачки очистить от кожуры и косточек. 2. нарезать кабачки и апельсины кубиками, и сложить в емкость в которой будет вариться варенье, добавить половину нормы

Подробнее »

Варенье из земляники

Варенье из земляники Ингредиенты: 1 кг земляники 1,2 кг сахара Способ приготовления: Способ приготовления: Поскольку ягоды земляники не могут лежать долго и очень быстро портятся, их нужно перерабатывать только в день сбора. Из всех ягод труднее всего варить

Подробнее »

Варенье из винограда и моркови

Варенье из винограда и моркови Ингредиенты: 2 кг винограда 1 кг моркови 1, 900 сахара 1 ст. кипячёной, охлаждённой воды 1/2 ч. л. корицы 1 ч. л. лимонной кислоты щепотка тмина Способ приготовления: Виноград сначала засыпала сахаром и он простоял у меня 2-е суток.

Подробнее »

Самая вкусная фриттата к завтраку [Рецепты Bon Appetit]

Как сделать аппетитную фриттату, которую полюбят все вокруг? Мы знаем ответ! #питайсякакпрофи Ингредиенты:Чеснок — 2 зубчикаЛук — 1 шт.Яйцо — 6 шт.Пармезан — 50 гРикотта — 200 гКолбаски — 150 гВяленые томаты — 70 гБазилик, соль — по вкусуПерец, мускатный орех — по

Подробнее »

Марафон «Чтобы похудеть» с Кириллом Гусевым

Телеканал Еда — это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем,

Подробнее »

Начинка для блинчиков с курицей и перцем

Рецепт блинов не пишу, так как их очень много на сайте, на любой вкус. Иногда хочется придумать новую начинку для блинчиков и получается что-то новое и вкусное, например, такая! После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 15 минут ИНГРЕДИЕНТЫ Филе

Подробнее »

Цепочка из огурца

    1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми. По всей длине огурца делаем продольные вырезы — этот прием называется «карбование». 2) Карбованный огурец нарезаем кружочками. 3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко. Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки сдостаточно острыми краями (от ...

Подробнее »

Бразильский кокосовый крем

  На 8 порций, время приготовления – 30 минут + охлаждение 1 час 30 минутИнгредиенты:• Молоко – 1 л• Сливки сгущенные – 1 ½ банки (190 г)• Молоко кокосовое – 200 мл• Крахмал кукурузный – 6 ст. ложек• Стружка кокосовая – 50 г• Корица – 1 палочка

Подробнее »

Глянцевая шоколадная глазурь для торта

  Мы надеемся, что вам понравится этот оригинальный рецепт. Глазурь, приготовленная по нему, получается достаточно жидкой и не застывает моментально. Поэтому вы можете спокойно наносить ее на горячую или холодную выпечку. Кроме того, глазурь не нужно варить, а

Подробнее »

Майонезный песто

  Ингредиенты Базилик 15 г Оливковое масло 2 столовые ложки Яичный желток 2 штуки Горчица 1 чайная ложка Соль по вкусу Белый винный уксус 1 чайная ложка Растительное масло 500 мл 1. Листья базилика опустить на пятнадцать секунд в кипящую воду, вытащить шумовкой и

Подробнее »

Букет диетический

  Вам понадобится • 10 шт. крупного редиса • 6-8 стеблей сельдерея • 8- 10 свежих стеблей спаржи • 1 пучок зеленого лука • 1 головка брокколи • 3 крупных сладких перца — желтый, красный и зеленый • 4-5 шт. средней величины моркови • Зубочистки,

Подробнее »