Последние записи

Кутья

Кутья – каша, сваренная из целых зёрен пшеницы, ячменя, редко из риса или других круп. Каша с добавлением изюма, сахара, мёда и даже варенья. Кутья или кутя у христиан традиционно подаётся по разным поводам, у многих это блюдо ассоциируется с Рождеством, с Новым годом, с

Подробнее »

Санкции сделали Москву кулинарной столицей

Ограничения на ввоз в Россию европейских, американских и турецких продуктов привели к увеличению производства отечественных, а также возродили национальную кухню, передает Russia Today со ссылкой на иностранные СМИ. Как отметили американские журналисты, «вдохновленная

Подробнее »

Рулет из творога

Продукты: 2 пачки творога (18%), 1 пачка маргарина (200 г), 1,5 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной в 1 ст. ложке кефира, 2 яблока, щепотка корицы, горсть изюма, соль и сахар — по вкусу. 1. Творог хорошо перемешать с натертым на терке маргарином. 2.

Подробнее »

Бостонское печенье (Boston cookies)

  Очень легкие и быстрые в приготовлении,печеньки долго не черствеют (а может, просто не успевают? 🙂 Их можно украсить орешками, цветными драже, или с помощью сахарных карандашей — дети будут в восторге! Можно разрисовать печеньки на новогоднюю тематику и украсить елку.

Подробнее »

Кус-кус — быстрый способ приготовления

Кускус обладает нежным вкусом и необычной текстурой, он отлично заменит рис или макароны и прекрасно подойдет на гарнир. Его можно подавать холодным или горячим, можно добавлять в салаты или использовать вместо хлебных крошек для получения хрустящей корочки. Приготовить

Подробнее »