Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Салат из разноцветных перцев с базиликом на гриле

Салат из разноцветных перцев с базиликом на гриле

Салат из разноцветных перцев с базиликом на гриле

Для рецепта салата из перцев с базиликом на гриле понадобится:

  • Красный болгарский перец 2 штуки
  • Зеленый болгарский перец 2 штуки
  • Помидоры 3 штуки
  • Желтый болгарский перец 1 штука
  • Листья базилика 1/2 стакана
  • Репчатый лук 1 головка
  • Уксус 5 столовых ложек
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Соль 1 чайная ложка

Время приготовления — Средне

1 Разогрейте гриль. Выложите перцы на решетку и жарьте несколько минут, переворачивая, пока кожица не начнет подгорать.

2 Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на 15 минут. Очистите перцы и снимите кожицу. Порежьте на тонкое полоски.

3 В контейнер для микроволновой печи положите тонко нарезанный кольцами лук и добавьте сахар, соль и воду, чтобы она полностью покрывала лук. Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Слейте.

4 На тарелку выложите перцы, мелко нарезанные помидоры и мелко нарезанный базилик. Сбрызните оливковым маслом и уксусом.

Смотрите также Как приготовить салат из перцев

Калорийность салата из перцев с базиликом на гриле составляет 78 ккал.

источник

Проверьте также

САЛАТ АНАНАС КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ СЕЛЬДЕРЕЙ

  Крабовые палочки 200 гр Капуста  130 гр Ананасы  250 гр Сельдерей 2 шт ДЛЯ СОУСА: Майонез 150 гр Соус ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.