Домой / Кухни МИРА / Европейская кухня / Салат с языком и грибами

Салат с языком и грибами

  • Тип блюда:
    Салаты с курицей
  • Национальная кухня:
    Европейская кухня
  • Вид кухни:
    Повседневная кухня
  • Калорийность:
    Средняя

О рецепте:

Вы привыкли считать, что салаты – это исключительно легкие блюда, которые готовят из овощей, фруктов и зелени? Это не совсем так. Кроме легких салатов, которые подают ко вторым блюдам, существуют и закусочные, в состав которых входят более существенные продукты: мясо, курица, ветчина, копченая колбаса или язык. Предлагаем рецепт салата с языком и грибами, который получается особенно вкусным благодаря соусу из майонеза со сметаной, лимонным соком и чесноком.

Ингредиенты:

  • сок лимонный: 1 ст. ложка
  • майонез: 4 ст. ложки
  • сметана: 2 ст. ложки
  • грибы маринованные: 200 граммов
  • филе куриное вареное: 150 граммов
  • язык вареный: 200 граммов
  • перец черный молотый: по вкусу
  • соль: по вкусу
  • чеснок: 1 зубчик
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Язык, филе курицы и грибы нарежьте соломкой.

    Чеснок очистите и мелко порубите.

    Для соуса майонез перемешайте со сметаной, лимонным соком, чесноком, посолите и поперчите.

    Подготовленные продукты   выложите слоями в салатник и заправьте приготовленным соусом.  Охлаждайте 30 минут.

    При подаче салат перемешайте и оформите зеленью.

Проверьте также

Лазанья со шпинатом по-мексикански | Дежурный по кухне

Спонсор показа:Dr.Beckmann: https://www.dr-beckmann.ru/ООО «Рижский хлеб»: http://www.rigahleb.com/Этернити групп: https://eternity-group.ru/Готовим лазанью со шпинатом по-мексикански. Ингредиенты, способ приготовления, ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.