Семга под соусом

• Тип блюда:
  Блюда из рыбы
• Национальная кухня:
  Русская кухня
• Вид кухни:
  Повседневная кухня
• Калорийность:
  Низкая

Ингредиенты:

• филе семги: 300 граммов
• сливки густые: 1 ст. ложка
• сок лимонный: 2 ст. ложки
• икра осетровая: 2 ч. ложки
• икра лососевая: 2 ст. ложки
• картофель: 2 штуки
• морковь: 2 штуки
• перец черный молотый: по вкусу
•  
   
   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  
  Филе семги сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, обжарьте на гриле.
• 2
  
  Сливки уварите до густоты, добавьте соль, перец, икру.
• 3
  
  Из картофеля и моркови вырежьте шарики или нарежьте овощи дольками, отварите.

  При подаче семгу положите на тарелку и залейте соусом. Гарнируйте отварными овощами, посыпьте рубленой зеленью укропа.

Дополнительно: