Домой / Борщи, Щи / Щи из кислой капусты (2)

Щи из кислой капусты (2)

  • Тип блюда:
    Щи, борщи

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные: 250 граммов
  • капуста: 600 граммов
  • картофель: 2 штуки
  • морковь: 1 штука
  • крупа перловая: 1 горсть
  • чеснок: 1 штука
  • лук: 1 штука
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

7/11/b9d02e345fa97a1651218f3082a8bcd5.jpg» />

  • 1

    Разрежь копченые ребрышки на части, поставь варить
  • 2

    Мелко нашинкуй кислую капусту, положи вариться вместе с ребрышками
  • 3

    Добавь перловку и вари по меньшей мере 30 мин.
  • 4

    Обжарь в сковородке нарезанные лук и морковь. Положи в суп, добавь также очищенную и нарезанную картошку
  • 5

    Пусть все варится, пока мясо не начнет отделяться от костей
  • 6

    При подаче добавь мелко нарубленный чеснок

Проверьте также

Борщ рецепт Borschtsch Rezept

Тип блюда: Щи, борщи Ингредиенты: говядина: 2.5 килограмма вода: 2 литра свекла: 2 штуки капуста: ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.