Домой / Борщи, Щи / Щи зеленые с клецками

Щи зеленые с клецками

  • Тип блюда:
    Щи, борщи
  • Калорийность:
    Средняя

Ингредиенты:

  • щавель: 110 граммов
  • картофель: 170 граммов


  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделияКупить на makfa.ruмука пшеничная 

    : 5 граммов
  • лук репчатый: 20 граммов
  • масло сливочное: 10 граммов
  • сметана: 15 граммов
  • укроп: 5 граммов
  • → или лук зеленый: 5 граммов
  • соль: по вкусу
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1

    Зелень переберите, промойте, мелко нашинкуйте, положите в кипящую воду и варите 10–15 минут.
    Затем введите нарезанный дольками картофель и соль.
    За 5 минут до конца варки заправьте пассерованной мукой и мелко нарезанным луком.
  • 2

    Приготовьте жидкое тесто с добавлением молока, соли, яиц, мелко нарезанной зелени укропа.
    Перед готовностью щей ложечкой опустите тесто, при этом постоянно помешивайте, чтобы не образовались комочки.
    Подавайте со сметаной и укропом.

Проверьте также

Борщ рецепт Borschtsch Rezept

Тип блюда: Щи, борщи Ингредиенты: говядина: 2.5 килограмма вода: 2 литра свекла: 2 штуки капуста: ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.