Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Десерты / Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

Для рецепта шоколадного десерта понадобится:

  • Сливки 1 стакан
  • Молоко 0,5 стакана
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Шоколад 50 г
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Яичный желток 2 штуки
  • Желатин 1 чайная ложка

Время приготовления — 3 час.

1 Желатин замачиваем и нагреваем, не доводя до кипения. Сахар растираем с яичными желтками, добавляем какао и хорошенько перемешиваем.

2 Продолжая помешивать, тонкой струйкой вливаем теплое молоко и добавляем желатин. Даем немного остыть.

3 Добавляем сливки, слегка взбиваем миксером, разливаем в креманки и ставим в холодильник на несколько часов.

4 Готовый десерт посыпаем тертым шоколадом.

Калорийность шоколадного десерта составляет 252 ккал.

источник

Проверьте также

Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»

  Понадобится: 200г сливочного масла, 150г тертого шоколада, 5 яиц. Как приготовить десерт шоколадная маркиза. ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.