Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Десерты / Шоколадный рулет с творогом

Шоколадный рулет с творогом

Шоколадный рулет с творогом

Для рецепта шоколадного рулета с творогом понадобится:

  • Творог 500 г
  • Яйцо 5 штук
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Сахар 0,5 стакана
  • Сметана 0,5 стакана
  • Крахмал 4 столовые ложки
  • Какао-порошок 3 столовые ложки
  • Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Время приготовления — 2 час.

1 Творог, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сметаны и крахмал выложить в блендер и смешать до однородной консистенции.

2 В отдельной емкости взбить оставшиеся яйца и сахар, добавить остаток сметаны, муку, разрыхлитель, какао и замесить тесто.

3 Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Затем выложить ровный слой творожной массы и слой шоколадного теста.

4 Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

5 Накрыть бумагой и перевернуть чтобы начинка оказалась сверху. Аккуратно свернуть в рулет, посыпать сахарной пудрой и отправить в холодильник на один час.

Калорийность шоколадного рулета с творогом составляет 234 ккал.

источник

Проверьте также

Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»

  Понадобится: 200г сливочного масла, 150г тертого шоколада, 5 яиц. Как приготовить десерт шоколадная маркиза. ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.