Домой / Заготовки / Сливовое варенье с ванилином

Сливовое варенье с ванилином

Чтобы обычное сливовое варенье приобрело более интересный вкус, приготовьте его с ванилином или другими пряностями.

Состав:

  • 1 кг слив
  • 1 кг сахара
  • 3 гвоздики
  • сок 0,5 лимона
  • ванилин по вкусу

Как приготовить варенье из слив

Сливы надо вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Засыпать их сахаром и оставить на несколько часов, чтобы появился сок.

Добавить гвоздику, ванилин и лимонный сок. Вместо ванилина можно использовать натуральную ваниль. Но, чтобы получить такой же эффект, как от ванилина, взять ее придется много.

Варить до момента, когда сироп станет густым, помешивая и снимая пену.

Горячее варенье разлить в стерильные банки и закатать. Поставить под шубу вверх дном до полного остывания.

Проверьте также

Лисички маринованные на зиму

Лисички маринованные на зиму Ингредиенты: на 1 л. воды: грибы /лисички/ 1-1,5кг. 1,5ст. л. соли ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.