Домой / Кухни МИРА / Европейская кухня / Слоеные квадратики со свининой

Слоеные квадратики со свининой

  • Тип блюда:
    Пироги и кулебяки
  • Национальная кухня:
    Европейская кухня
  • Вид кухни:
    Праздничные рецепты
  • Технология:
    Для духовки
  • Калорийность:
    Высокая

Ингредиенты:

  • тесто слоеное: 500 граммов
  • яйца: 1 штука
  • мякоть свинины: 200 граммов
  • лук репчатый: 1 головка
  • масло оливковое: 1 ст. ложка
  • чеснок: 1 зубчик
  • помидоры: 2 штуки
  • розмарин: 1 веточка
  • перец черный молотый: по вкусу
  • соль: по вкусу
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1

    Тесто тонко раскатайте и разрежьте на 8 квадратов.
  • 2

    С помощью круглой выемки в центре четырех квадратов вырежьте кружочки.
  • 3

    Целые квадраты уложите на противень, смазанный маслом. Смажьте их яйцом и накройте квадратами с вырезами.
  • 4

    Выпекайте квадраты 20 минут при 180°С, до золотистого цвета.
  • 5

    Свинину нарежьте кубиками.
  • 6

    Свинину обжарьте на масле до золотистого цвета.
  • 7

    Добавьте нашинкованный луки обжаривайте вместе до образования румяной корочки.
  • 8

    Добавьте рубленый чеснок, мелко нарезанные помидоры, посолите, поперчите и тушите 10 минут.
  • 9

    Горячую начинку уложитена выпеченные квадраты, оформите листочками розмарина и сразу подавайте.

Проверьте также

Лазанья со шпинатом по-мексикански | Дежурный по кухне

Спонсор показа:Dr.Beckmann: https://www.dr-beckmann.ru/ООО «Рижский хлеб»: http://www.rigahleb.com/Этернити групп: https://eternity-group.ru/Готовим лазанью со шпинатом по-мексикански. Ингредиенты, способ приготовления, ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.