Домой / Кухни МИРА / Европейская кухня / Свинина с бананами

Свинина с бананами

  • Тип блюда:
    Блюда из мяса и субпродуктов
  • Национальная кухня:
    Европейская кухня
  • Вид кухни:
    Праздничные рецепты
  • Технология:
    Для духовки
  • Калорийность:
    Высокая

О рецепте:

Знаете ли вы, что банан – это ягода? А пальма, на которой растет банан, на самом деле – просто трава, без древесного ствола (хотя и многолетняя). И такой вот травяной стебелек может вытянуться до 10 метров в высоту, а в обхвате достигать около полуметра. Выдержать он может до 300 бананов общим весом до 500 кг…
Из бананов получаются вкусные десерты и кондитерские изделия, с ними можно приготовить даже мясо. Предлагаем оригинальный рецепт праздничного блюда – свинину с бананами, сыром и грецкими орехами.

Ингредиенты:

  • свинина: 600 граммов
  • масло растительное: 4 ст. ложки
  • мед: 1 ст. ложка
  • бананы: 2 штуки
  • сок лимонный: 1 штука
  • масло сливочное: 1 ст. ложка
  • сыр: 100 граммов
  • орехи грецкие: 2 ст. ложки
  • перец черный молотый: по вкусу
  • соль: по вкусу
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Свинину промойте, зачистите от пленок, разрежьте на 8 кусков и отбейте. Смешайте мед, растительное масло, перец, положите в эту смесь мясо и поставьте на холод на 1–1,5 часа.

    2. Бананы очистите, разрежьте на 4 части вдоль и поперек, полейте соком лимона. Противень смажьте сливочным маслом, уложите бананы, сверху положите ломтики сыра, посыпьте грецкими орехами.

    3. Жарьте в духовке 10 минут при средней температуре.

    4. Маринованное мясо обжарьте на разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны, посолите.

    5. Выложите мясо на блюдо, рядом выложите бананы с сыром.Можно украсить листиками базилика.

Проверьте также

Лазанья со шпинатом по-мексикански | Дежурный по кухне

Спонсор показа:Dr.Beckmann: https://www.dr-beckmann.ru/ООО «Рижский хлеб»: http://www.rigahleb.com/Этернити групп: https://eternity-group.ru/Готовим лазанью со шпинатом по-мексикански. Ингредиенты, способ приготовления, ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.