Домой / Кухни МИРА / Европейская кухня / Суп из моркови с лимоном

Суп из моркови с лимоном

  • Тип блюда:
    Супы разные,
    Овощные супы
  • Национальная кухня:
    Европейская кухня
  • Вид кухни:
    Повседневная кухня
  • Калорийность:
    Низкая

Ингредиенты:

  • мускатный орех молотый: по вкусу
  • сок лимонный: 2 ст. ложки
  • рис: 200 граммов
  • масло сливочное: 4 ст. ложки
  • лук-шалот: 2 головки
  • морковь: 4 штуки
  • овощной бульон: 4 стакана
  • соль: по вкусу
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук-шалот порубите, спассеруйте на масле до золотистого цвета.

    Рис слегка обжарьте при непрерывном помешивании, затем влейте бульон, посолите и варите 10 минут. Добавьте в суп нарезанную ломтиками морковь и варите еще 15 минут. Заправьте суп лимонным соком и мускатным орехом.

    При подаче оформите кружочками лимона.

Проверьте также

Лазанья со шпинатом по-мексикански | Дежурный по кухне

Спонсор показа:Dr.Beckmann: https://www.dr-beckmann.ru/ООО «Рижский хлеб»: http://www.rigahleb.com/Этернити групп: https://eternity-group.ru/Готовим лазанью со шпинатом по-мексикански. Ингредиенты, способ приготовления, ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.