Домой / Кухни МИРА / Русская кухня / Суп картофельный с овсянкой

Суп картофельный с овсянкой

  • Тип блюда:
    Супы разные,
    Суп с крупой, мукой
  • Национальная кухня:
    Русская кухня
  • Калорийность:
    Низкая

Ингредиенты:

  • сметана: 4 ст. ложки
  • вода: 1.5 литра
  • масло сливочное: 2 ст. ложки
  • крупа овсяная: 4 ст. ложки
  • лук репчатый: 1 головка
  • картофель: 5 штук
  • зелень петрушки: 20 граммов
  • соль: по вкусу
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель очистите, промойте, нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле. Когда лук начнет подрумяниваться, добавьте нарезанный картофель, 2 стакана воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне, периодически помешивая, до полуготовности картофеля. Затем добавьте горячую воду, посолите, всыпьте промытую крупу и варите до готовности.

    Подавайте со сметаной и мелко рубленной зеленью.

Проверьте также

Мягкое домашнее печенье на сметане

Тип блюда: Печенье Национальная кухня: Русская кухня Технология: Для духовки Ингредиенты: мука пшеничная: 2.5 стакана ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.