Торт «Домашний»

• Тип блюда:
  Торты
• Национальная кухня:
  Европейская кухня
• Вид кухни:
  Праздничные рецепты
• Технология:
  Для духовки
• Калорийность:
  Высокая

О рецепте:

Мягкий и пышный торт «Домашний» готовят с кремом из сгущенного молока, сливочного масла и выкладывают на коржи ломтики бананов. Бананы в полтора раза питательнее картофеля, а, кроме того, способствуют выработке серотонина – гормона счастья. Эти фрукты являются прекрасным источником энергии. Всего два плода способны зарядить нас энергией на полтора часа активной умственной или физической работы!

Ингредиенты:

• молоко сгущенное: 200 граммов
• масло сливочное: 200 граммов
• соль: 1 щепотка
• уксус 3%: 1 ч. ложка
• сода пищевая: 1/4 ч. ложки
• яйца: 1 штука
• вода: 1 стакан
• 
  
  Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделияКупить на makfa.ruмука пшеничная 
  
  : 400 граммов
• маргарин: 300 граммов
• мак: 50 граммов
• бананы: 1/2 штуки
•  
   
   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Маргарин разотрите с мукой, добавьте воду, яйцо, соль, соду гашенную уксусом, замесите тесто, испеките тонкие коржи.

2. Для крема сгущенное молоко взбейте с маслом, добавьте распаренный мак и перемешайте.

3. Охлажденные коржи, кроме верхнего, смажьте частью крема, уложите один на другой, перекладывая слоями тонких кружочков бананов,  обрезки коржей мелко порубите. Поставьте торт под легкий пресс на 5 часов.

4. Перед подачей смажьте верхний корж оставшимся кремом и посыпьте крошками. Можно оформить ломтиками бананов и листиками мяты.