Домой / Простые РЕЦЕПТИКИ / Закуски / Запеченная пряная морковь

Запеченная пряная морковь

Запеченная пряная морковь

Для рецепта запеченной пряной моркови понадобится:

  • Морковь 600 г
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Паприка сладкая 1 чайная ложка
  • Кумин (зира) 1 чайная ложка
  • Кардамон 1 чайная ложка
  • Кориандр молотый 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Корица 0,5 чайные ложки
  • Лавровый лист 1 штука

Время приготовления — 30 мин.

1 Очищенную морковку нарежьте толстыми ломтиками и залейте кипятком на пару минут.

2 Морковные ломтики выложите в форму для выпечки, добавьте сливочное и растительное масло и запекайте в духовке при 200 градусах в течении примерно 15-20 минут.

3 Тем временем смешайте все специи и хорошенько разотрите их в ступке. Полученной пряной смесью посыпьте морковь, снова поставьте в духовку и запекайте до появления аппетитной корочки.

Калорийность запеченной пряной моркови составляет 91 ккал.

источник

Проверьте также

Сырные рулеты из кабачка

      Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 0,35 кг кабачка. 150 г мягкого сыра. По 25 ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.