Домой / Кухни МИРА / Восточная кухня / Запеканка из цуккини по-восточному

Запеканка из цуккини по-восточному

  • Тип блюда:
    Запеканки
  • Национальная кухня:
    Восточная кухня
  • Вид кухни:
    Фитнес-кухня
  • Калорийность:
    Низкая

Ингредиенты:

  • яйца: 5 штук
  • перец черный молотый: по вкусу
  • сыр твердый тертый: 100 граммов
  • изюм без косточек: 50 граммов
  • помидоры: 3 штуки
  • молоко: 2 стакана
  • масло оливковое: 2 ст. ложки
  • лук репчатый: 2 головки
  • цукини: 500 граммов
  •  
     
     

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цуккини нарежьте кружочками, лук мелко порубите.

    Горячее молоко соедините с сыром, посолите, поперчите и перемешайте до получения однородной массы остудите и перемешайте с яйцом.

    Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена. Мякоть нарежьте кубиками.

    В форму, смазанную маслом, выложите слоями лук и цуккини, затем помидоры и изюм. Полейте молочно- сырной массой. Запекайте 40 минут при 180°С.

    При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.

Проверьте также

Белэш

Бэлеш У меня для Вас сегодня блюдо,которое способно собрать всю семью,родных и близких. Это «Большой ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.